Friday, February 7, 2014

TOCHITURA CU MAMALIGA

Ingrediente :

300 g carnati afumati
300 g carne de porc
2 linguri untura
6-8 catei de usturoi

Prepararea :

Intr-o cratita puneti untura ,carnea si carnatul taiat bucati mici si lasati sa se caleasca un pic dupa care adaugati o cana cu apa .Lasati la fiert la foc mic pana scade in toatilate apa.Puneti usturoiul curatat si taiat marut.Se serveste cu mamaliga si muraturi (sau cu ce doriti )

Pofta buna !