SALATA CU TON
2 salate ( 1 verde si una rosie)
10 masline verzi
10 masline negre
o ceapa mica rosie
sare,putin piper
o conserva ton in ulei
Sosul pentru salata
150 g iaurt natur
6 linguri ulei de masline
zeama de la o jumatate lamaie
2 lingurite hrean
Modul de preparare
Slata spalata,ceapa si maslinele se
taie julien si se amesteca usor .
Pentru sos se amesteca toate ingrdientele.
Salata se aseaza pe farfuri ( dupa ideea voastra) se pune tonul deasupra
ei si mai apoi se adaga sosul peste salata si ton.
 |
| ornata cu crema de otet balsamic |
Hreanul, un medicament natural miraculos.
Cu un gust aromat şi condimentat,
hreanul este folosit atât la gătit, cât şi în medicina naturistă pentru
tratarea diverselor afecţiuni. Rădăcinile au un conţinut bogat de vitamine, de
substanţe cu efect antibacterian, dar şi de uleiuri eterice cu efect calmant. Hreanul se poate
folosi în stare crudă, proaspăt, ras, pentru a da gust mâncărurilor, fiind
apreciat pentru aroma specială şi pentru gustul picant, dar şi sub formă de
tinctură, energizant, sirop sau vin tonic, ca medicament natural.
 |
Sau asa.
|
