Paine toast umpluta 

*un piept de pui fiert si tocat marunt
*o conserva 200 g porumb
*o cutie crema branza Philadelpfia
*pulpa de la 4 rosi
*frunze patrunjel
*oregano
*sare,piper
*10 feli paine toast
*cascaval ras si cateva seminte de pin prajite pentru decor

Preparare
In afara de paine ,toate ingredientele se amesteca impreuna intr-un castron . La feliile de paine se curata marginile dupa care se intind bine cu un sucitor de aluat . Pe jumata de felie de paine in forma de triunghi se aseaza crema preparata,apoi se unesc capetele si se lipesc bine cu degetele sau cu o farculita. Pregatim intr-o farfurie doua oua batute si intr-o alta farfurie faina alba.Luam triunghiurile si le dam prin faina si ou apoi le asejam pe tava de cuptor tapetata cu hartie de copt. Deasupra punem cascaval ras si seminte de in.Coacem in cuptor la cca 180 grade 20 minute.

Pofta buna !

Se pot manca simpe sau alaturi de altceva !

Ideile va apartin .

BAGHETE CU CASCAVAL

Ne trebuie:

400 g foietaj

cca 200 g salam feliat foarte subtire

cca 200 g cascaval

ketchup

oregano

Cum se face:

Intindem foietajul cu sucitorul, ungem foaia cu ketchup, aseazam feliutele de salam

pe jumatate de foaie...
Se pune si cascavalul dat pe razatoarea mare
Jumatatea goala de foaie se pensuleaza cu apa si se acopera cu ea partea umpluta deja,
se apasa bine pentru scoaterea aerului dintre foi.
Cu rola pentru feliat pizza se taie aluatul fasii cam de 2-3 cm latime.
Se rasuceste fiecare fasiuta si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt.
Le ungem cu ou si presaram oregano desupra.
Se dau la cuptorul incins, pana se rumenesc.
In cca 20 de minute sunt gata.

POFTA BUNA
 

FICATEI DE PUI IN CEAPA

Timp de preparare 20 minute

-          500 g ficatei de pui

-          4 cepe (de marime potrivita)

-          50 ml ulei de masline

-          300-400 ml supa de pui

-          Sare,piper,cimbru

   Ceapa taiata julien si ficatei spalati si curatati se calesc impreuna in ulei de masline, fara sare ,doar cu piper .Dupa cca 10 minute se adauga supa si cimbru,se potriveste de sare ,piper lasand sa dea cateva clocote.

   Se servesc cu mamaliguta,piure de cartofi,piure de spanac,etc.

POFTA BUNA!

Omleta greceasca

Ingrediente

1 lingura de unt

3 oua

1 lingurita de apa
ceasca de branza feta faramitata

sare si piper dupa gust

Preparare

Incalziti untul intr-o tigaie, la foc mediu spre mare. Bateti ouale si apa impreuna, apoi turnati in tigaie. Adaugati branza feta si gatiti, amestecand ocazional ca sa iasa oua jumari. Asezonati cu sare si piper.

Pofta buna!