FICATEI DE PUI IN CEAPA

Timp de preparare 20 minute

-          500 g ficatei de pui

-          4 cepe (de marime potrivita)

-          50 ml ulei de masline

-          300-400 ml supa de pui

-          Sare,piper,cimbru

   Ceapa taiata julien si ficatei spalati si curatati se calesc impreuna in ulei de masline, fara sare ,doar cu piper .Dupa cca 10 minute se adauga supa si cimbru,se potriveste de sare ,piper lasand sa dea cateva clocote.

   Se servesc cu mamaliguta,piure de cartofi,piure de spanac,etc.

POFTA BUNA!