SALATA CU TON

SALATA CU TON

2 salate ( 1 verde si una rosie)
10 masline verzi
10 masline negre
o ceapa mica rosie
sare,putin piper
o conserva ton in ulei

Sosul pentru salata

150 g iaurt natur
6 linguri ulei de masline
zeama de la o jumatate lamaie
2 lingurite  hrean

 Modul de preparare

Slata spalata,ceapa  si maslinele se taie julien si se amesteca usor .
Pentru sos se amesteca toate ingrdientele.
Salata se aseaza pe farfuri ( dupa ideea voastra) se pune tonul deasupra ei si mai apoi se adaga sosul peste salata si ton.

ornata cu crema de otet balsamic

Hreanul, un medicament natural miraculos.

Cu un gust aromat şi condimentat, hreanul este folosit atât la gătit, cât şi în medicina naturistă pentru tratarea diverselor afecţiuni. Rădăcinile au un conţinut bogat de vitamine, de substanţe cu efect antibacterian, dar şi de uleiuri eterice cu efect calmant. Hreanul se poate folosi în stare crudă, proaspăt, ras, pentru a da gust mâncărurilor, fiind apreciat pentru aroma specială şi pentru gustul picant, dar şi sub formă de tinctură, energizant, sirop sau vin tonic, ca medicament natural.

Sau asa.