Pandispan

Un pandispan usor de facut si perfect pentru prajiturile cu fructe.

 

·         5 oua

·         4 linguri apa

·         180 g zahar

·         100 g faina

 

Preparare

1.       Ouale intregi le bateti cu mixeru cca 10 minute dupa care adaugati zaharul si mixam pana la topirea lui.

2.       Adaugam apa si apoi faina mixand la viteza mica inca putin.

3.       Tapetam o tava cu hartie de copt in cazul in care nu aveti,ungeti tava cu unt sau ulei apoi pudrati cu putina faina.

4.       Tava poate  fi dupa dorinta,rotunda,dreptunghiulara,patrata,etc.

5.       Dati tava la cuptor la cca 160 grade si 20 de minute nu deschideti cuptorul, pentru o reusita de exceptie.

6.       Apoi ramane sa faceti testul cu o scobitoare ,daca il trece este copt.